OMS revela que 3,7 bilhões de pessoas estão mais protegidas contra gordura trans
A OMS publicou um novo relatório de marcos sobre o progresso da eliminação global da gordura trans, abrangendo o período de 2018 a 2023. Em 2023, 53 países tinham políticas em vigor para combater a gordura trans industrial nos alimentos. Essas medidas melhoraram muito o ambiente alimentar de 3,7 bilhões de pessoas, ou 46% da … Ler mais